코코넛으로 만든 단호박죽~

이젠 대한민국 대구 수성구 ..이곳에서도 열대과일을 먹을수 있는 세상속에 지금 나는 살고 있다

너무 신기해서 사진한장 찍고 그중에 맘에 드는걸루 하나 찍어왔다

코코넛오일 로만 먹던 그 코코넛을 눈으로 직접~

어떻게 먹는지를 몰라 인터넷으로 폭풍검색...  작은구멍이 세개나 있는줄도 몰랐다

그 구멍을 조금 파내어 빨대를 꽂아 빨아마시니 아~~~

우유도 아닌것이 우유같은 맛...

조금은 아쉬운 더 마시고픈 과즙맛...ㅎㅎ

이젠 정글의 법칙의 주인공들이 부럽지가 않아~~~~

빈껍데기를 쪼개는것도 만만치 않았다

하얀 속알맹이는 칼로 다 파내서 우유를 부어 갈아 단호박죽 끓일때 넣어보았다

코코넛이 들어간 단호박죽이 훨씬 맛이 있엇다는~~