음식/먹는 즐거움

고추따고 고추잎으로 나물무치고...

숲속의 공주 2017. 10. 1. 00:03





고추가 얼마나 연한지 증말 먹기 좋았다

추석이 지나가기 전에 한번 더 딸수 있을꺼 같다

어디 가서 이리 연한 걸 사먹을수 있을까

돈 주고도 살수 없는 아주 귀한 보물 같은것~~





고추 이파리도 새로 올라 오는것 들을 뜯어다 데쳐

마늘과 참기름, 간장, 매실청으로 무치니

넘 연하고 부드러워 엄니도 잘 드신다

고추가 피로한 눈에 마니 도움이 되고 있어

하루에 10개 이상은 꼬옥 먹어준다

엄니도 그 덕분인지 시력이 저번달 보다 조금 나아진듯 하다




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