월남쌈

증말 모처럼만에 월남쌈이 먹고싶어 필요한 식재료 사러 나옴

집에서 쉬니까 이젠 별개 다 해먹고 싶어지넹..

잎이 다떨어진 앙상한 가지에 감이 주렁주렁..거기에 새들이 앉아 놀고있다

근데 폰으로 찍으니 화질이 영 안조은걸 이사진을 보고서  실감한다

내가 잘못 찍은건 아닐까....

다시한번 찍어도 마찬가지

흐린날씨탓?

앗~! 후라쉬 안켜고 찍어 그런감?

급한데로 오이, 맛살, 마늘햄 등 몇가지 사왔다

집에 있는 재료들과 함께 준비하는데 은근 시간 무쟈게 걸리네

무려 9가지 재료~~

중앙엔 소스~

아~~ 피곤해~ㅎ

거기다 덤으로 고기나 과메기 오리훈제, 회 도 있음 더더욱 좋겟지만

고기는 며칠먹은 관계로 오늘은 대충 야채로만~ㅋ

몇년전 울 대모님이 해주던것부터 해서 예전에 만들어 먹던 기억까지 해가며

증말 배터지게 자알 먹었당

너무 맛있어 이틀 연달아 고~~

고기없이 야채만으로도  소스의 새콤함과 어우러져

아삭하게 씹히는맛이 매일 먹어도 안질리겟는걸~

이참에 아예 주식으로 해버려? ㅋㅋ

시중에 파는 소스는 대충 세가지 정도 있던데

내가 사온 하이몬 월남소스엔 가만있자 재료가 뭐가 드러갓나...?

음...담번엔 소스도 내가 만들어 볼까 ㅎㅎ

청량고추랑 레몬쥬스, 설탕, 멸치액젖  기타 새콤함을 더할수 있는 감식초 첨가하믄 될꺼같당