며칠전 담권던 고추지가 요로코롬 먹기 좋게 변모했다
오우~~ 새콤 달콤함이여~~
새로 하나 또 담그고
맛없어서 제꺼논 된장에도 박아두고
공기통하지 않게 잘 밀봉하공..
간장도 맹글어 부어봣음
물론 새로 만든건 아니고 작년에 마늘지 담궛던 그간장이 맛있길래 재활용 해서 씀
고추가 뜨지 않게 무거운 돌도 얹어주는 센스~~
여기도 공기드러가지 말라고 밀봉~
양념고추지는 먹고 싶을때 그때 그때 만들어 먹기로 하공~
다양하게 변신중인 나의 이뿐 고추지들~~
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